台北早餐選擇很多,不過要吃到比較傳統的中式早餐就比較少一點啦,
青島豆漿店位於杭州南路上,也是有名的中式早餐老店,
大方最推薦的就是招牌肉餅跟韭菜盒,再搭配一碗鹹豆漿,真棒啊~
青島豆漿店靠近中正紀念堂
可以內用和外帶,只是內用座位不多,
大方這天是平日過來,不但是客滿的狀態,還有許多人在等候呢。
牆上寫著青島豆漿店主要販售的東西,還有當月公休的日期。
門口一旁是現烤的爐子。
老師傅很認真的顧著爐火和青島豆漿的招牌肉餅以及韭菜盒。
因為爐水的高溫,上頭還可以順便加熱煮水呢。
爐火一共有二個,另一個爐子則是不斷的烤著燒餅。
青島豆漿店除了台灣人愛吃,還有不少日本及韓國遊客,Menu上還特地印上了日文,
小老闆也會簡單的日文及韓國對話,相當的專業。
除了必點的韭菜盒和肉餅(豬肉),大方還點了份燒餅、冰豆漿和鹹豆漿。
這裡的燒餅厚度跟一般燒餅差不多。
燒餅吃得到麵香,但因為大方偏愛阜杭有咬勁的厚燒餅,所以這裡的燒餅對大方來說較為普通。
韭菜盒
韭菜盒子的麵餅帶點厚度,裡頭包有韭菜冬粉、蝦米、豆干等等餡料,用料豐富,
因為外層的麵餅會越嚼越香,讓韭菜吃起來不會有它特有的臭味,吃起來清脆爽口,相當好吃。
鹹豆漿
大方平常不太喝鹹豆漿,鄰桌的韓國客人點了一碗看起來很特別,也就跟著點了一碗,
豆漿裡頭除了油條還有蔥花在裡頭,滋味還算不錯。
肉餅(豬肉)
肉餅外型不大,大約就一個拳頭的大小。
肉餅的外皮厚實有咬勁,吃起來還帶有焦香味,裡頭的豬肉餡吃起來清甜,搭配上鮮明的青蔥,
非常樸實的美味!!
剛出爐的肉餅非常的燙,尤其是裡頭的肉汁,吃的時候千萬要小心以免燙到舌頭。
來看看大方的青島豆漿用餐影片吧~
有空有時間記得來報到吧,好吃推薦啦~
青島豆漿店
電話:02-2393-4958
地址:台北市中正區杭州南路一段139-3號
營業時間:05:30~11:30(每個月第二、四週星期日公休)
Google Map:https://goo.gl/maps/ZTtRLprGrL12
留言區