在橫濱元町商店街內有間創業於1888年,有著超人氣 Tabelog 3.72高分的「Uchiki Pan」(ウチキパン) 麵包老店,最受歡迎的是各式夾餡麵包,還有咖哩麵包,最招牌的是每天11:30出爐的英格蘭吐司;大方建議中午前時間來,現場麵包總類最多,下午愈晚來店裏,就只會見到空空的麵包架唷,大方可是前前後後來了3次唷~
橫濱是日本早期非常重要的港口之一,相傳日本第一個冰淇淋、麵包、啤酒等洋食,都是出現在橫濱。
創立於1888年的 Uchiki Pan (ウチキパン) 是橫濱歷史最悠久的麵包店,也是相當受在地人喜愛的麵包店,我們前一天下午就來過一趟,店裡的麵包居然全被掃光!
#Elysee 巴斯克蛋糕生布丁
我們第一天是到麵包店斜對面的Elysee享用完生巴斯克蛋糕生布丁後,來到麵包店,發現架上空空空,只好隔天再來。
✔ 元町 Elysee しょうゆきゃふぇ元町 生雞蛋布丁 @超人氣超可愛有趣甜點
附上前一天的照片,麵包店架上空空的!是有沒有這麼誇張?!
#食評網站 Tabelog 3.72
麵包店分數相當的高,值得一買啊~
我們在橫檳待不只一天,既然這天下午買不到,那就隔天再來,一早來看到架上滿滿的麵包真是太開心啦。
#Uchiki Pan (Uchiki Bakery) 出爐時間
附上官網各種麵包的出爐時間,不過出爐時間僅供參考,最終還是以現場為主。
● 09:00~ 三明治
● 09:00~ 12:00 各式夾餡麵包、甜的麵包
● 10:30~ 法式麵包、法棍
● 11:00~ 黃金切片吐司 (ゴールド)
● 11:30~ 12:30 英格蘭吐司(イングランド)
● 13:00~ 肉桂葡萄乾吐司(シナモンレーズン)
黃金切片吐司 (ゴールド)以及肉桂葡萄乾吐司(シナモンレーズン),官網寫下午才會出爐的兩款吐司,結果我們早上來都有咧。
不過店裡最經典的英格蘭吐司(イングランド),早上來的時候還是沒有看到。
麵包店一早的生意就很不錯。
選擇非常多讓人不知道該怎麼下手。
法棍、法國麵包、小法國麵包等歐式麵包。
適合當早餐的三明治等輕食麵包。
買了幾款麵包回去當早餐。
一早來沒買到英格蘭吐司,我們就隨手拿了幾款比較有興趣的麵包。
左上是日式咖哩,裡頭的咖哩非常真材實料,中間上面的那個吃起來很像pizza,右下是優格口味,中間下面是甜甜的葡萄乾,基本上麵包的口感都很好。
我們三顧茅廬,就為了買傳說中的英格蘭吐司,比起早上,下午過來的時候麵包已經少了一半以上。
Uchiki Pan (ウチキパン)秉持著創業 130多年以來的傳統,使用啤酒花發酵種子,經過長時間手工製作的英格蘭吐司。
終於買到招牌的英格蘭吐司イングランド,吐司的口感很有嚼勁,而且越嚼越香。
一共跑了三趟才買到麵包的消費明細 XD。
如果在旅程中容易餓,買個麵包當口糧,或像大方一樣當早餐享用也不錯唷。
Uchiki Pan (Uchiki Bakery)
電話:+81-45-641-1161
地址:神奈川県横浜市中区元町1-50
官網:https://www.uchikipan.co.jp/
營業時間:09:00–19:00/星期三休息
Google Map:https://goo.gl/maps/6A9cBFWvTt9sgp5e6