宜蘭員山鄉「望龍埤鵝肉攤」被《食尚玩家》喻為老司機才知道的在地美食,超適合走完望龍埤後來報到啦,鵝肉攤老闆本身從事鵝肉有30多年的經驗,退休後因為手癢又開起了「望龍埤鵝肉攤」,除了招牌的鵝肉、自己養殖的新鮮吳郭魚,店裡的白飯、炒米粉、鵝湯麵、鵝湯米粉,一人只要20元就可以無限吃到飽。
#望龍埤鵝肉攤停車場
「望龍埤鵝肉攤」前方就是停車場,中午抵達時已經停了不少車,生意可是好得很!
停車場旁有一個超大的魚池,
裡頭都是老闆養殖的魚,
魚池旁邊還有一隻像是鴕鳥的動物在散步,
它的體型較小,然後我們又忘了問老闆 XD,
所以不是很確定。
望龍埤鵝肉攤是棟鐵皮屋,分有室外座位和室內區,
這麼熱的天氣我們當然是選擇坐在室內吹冷氣。
室外開放式的用餐區,上方有鐵皮遮陽、沒有冷氣吹。
室內有冷氣及電扇,夏天用餐較為涼爽,
桌子都是可以坐6-8人的中型圓桌,
地面和桌面都算乾淨。
店裡的「白飯、炒米粉、鵝湯麵、鵝湯米粉」
都是算人頭的,一人只要20元可以無限吃到飽,
白飯和炒米粉都是煮好的,由客人自取,
鵝湯麵、鵝湯米粉則是在櫃台現點現做,
煮好後再由客人自己端回座位。
#望龍埤鵝肉攤菜單Menu
灶台上方就是菜單,鵝肉是秤重方式計價,
其他的料理都超平價,像是白帶魚、小卷都只要150元,
吳郭魚不論是紅燒還是糖醋一尾都是380元。
有一些沒有在菜單上的小菜,
像是炒小魚豆干、涼筍、豆腐、滷筍絲等,
有什麼想吃的直接跟工作人員點。
我們一共4個人用餐,
選了這半份的鵝肉,
秤重後的價格為390元。
#湯米粉、炒米粉
左邊是現點現做的湯米粉,湯米粉超級大碗!
右邊小碗裝的是自取的炒米粉,
不論是湯米粉還是炒米粉,米粉的彈性都還不錯,
兩種都挺好吃的。
老闆利用煮鵝肉留下來的湯頭用來煮米粉,
湯頭帶有油蔥和鵝肉的香氣,
上頭還有豆芽菜、青菜做點綴,
雖然是吃到飽但用料一點也不馬虎。
同樣用料實在的炒米粉則是鹹香入味。
#涼筍 NT.200
當天櫃子裡擺放的涼筍,
可惜筍子不夠甜,有幾塊甚至帶點微酸。
#小魚干 NT.100
微辣又夠味的豆干,是當天讓人出乎意料好吃的小菜,
超級涮嘴。
#小卷 NT.150
這幾次來宜蘭吃了不少次小卷,
老闆推薦的小卷,口感粉粉的,
感覺不是新鮮的漁獲,是冷凍的吧?
#白帶魚 NT.150
原本只是因為價格平實而點的白帶魚,
魚皮煎的香酥、裡頭的魚肉細緻,
口感和味道都不錯,意外的獲得大家一致的好評。
#鵝肉 NT.390
店裡招牌的鵝肉,單吃就有甜味,
喜歡重口味的人也可以搭配醬汁一起吃,
鵝肉大塊、口感卻不會太老、太韌,
大口吃肉的感覺還挺過癮的。
#紅燒魚 NT.380
吳郭魚超級大尾,下方是Meiko的手當成比例尺,
有紅燒、糖醋兩種做法,我們選擇的是紅燒。
吳郭魚是先炸過之後再紅燒,
魚皮酥脆、魚肉還算鮮嫩,
沒什麼土味、調味也不會太鹹。
我們四個人吃這樣滿滿的一桌
只要1530元,C/P值超高。
當天的消費。
唯一值得注意的一點,店裡的廁所用的很簡單,
就還挺原始的,隱密性不是很夠,要稍為注意。
✔ [宜蘭員山景點] 望龍埤 @ 員山鄉熱門景點,漂亮湖畔落羽松,周邊有超人氣花田村咖啡、鵝肉攤
望龍埤鵝肉攤
電話:039-228-448
地址:宜蘭縣員山鄉坡城路23-12號
官網:
營業時間:11:00–19:00
Google Map:https://goo.gl/maps/d5TwLKY4Yu8yCsYV8
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