高雄鹽埕區發展很早，有許多老字號的美食小吃，像「味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐」，古早味傳統火鍋食材、招牌炸魷魚、燴飯都讓不少朋友推薦，在Google評價4分、評論數破1000，雖然環境普通，服務有點不優，但也算平價好吃，每到用餐時間，生意可是爆好的，同時也是鹽埕區營業幾十年，許多人從小吃到大的老店。
味味香位在富野路和七賢三路交叉口，
因為屬於三角窗店面，兩側都有出入口。
一樓也沒什麼服務人員，
第一次來大方搞不清楚用餐方式，
就詢問送菜的店員，
店員有點不耐煩的詢問要吃熱炒還是火鍋？
我們回答說要吃火鍋，就回去二樓。
味味香除了火鍋，熱炒的選項也不少，
其中沙茶炒飯炒麵之類的餐點，
更是附近居民平常飽餐一頓的選項。
#味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐的菜單MENU
火鍋配料選擇很多，單子長長的一條，
對第一次來的我們來說花了不少時間研究；
單子上都是火鍋的配料，內用的人也可以點熱炒類的選項，
若是不知道單子要劃在哪裡，就直接跟店員用講的。
味味香一共有二樓，
這是一樓的座位，空間相當明亮。
環境還算整潔，
桌子有分適合多人的圓桌和人數較少的方桌，
走道的空間挺大，
只有前後桌若是剛好都坐了人，
距離會稍嫌近了點。
#炸魷魚(小) NT.250
這道炸魷魚沒有在菜單上，算是店裡的隱藏料理，
是我們滑Google評論時看到的，
單子上沒有，我們直接問店員，
店員問我們要大份還是小份，然後就直接寫在單子上；
炸魷魚沒多久就送上來了，一送上來就香氣四溢，
外層炸的香酥不含油，魷魚既彈牙又清脆，
簡單搭配胡椒粉，又香又好吃。
#沙茶 NT.10、蛋 NT.10
剛坐下來就會送上來的沙茶和蛋，
這二樣都是要錢的，如果單子上沒有劃店員會再收走，
蛋要錢還不奇怪，但連沙茶都要錢，未免有點小氣，
自助區則有蒜泥、辣椒、香菜、蔥可以加，
沙茶醬是還挺香的，尤其花生味很香濃。
我們用餐的時間尚早，所以餐點也快速的就上齊了。
#豆皮 NT.70
很多人都推薦這裡的手工豆皮，
沒想到火鍋一送上來豆皮就已經在裡頭，
我們不喜歡太軟爛的口感，立刻將豆皮撈出來另外放，
等湯煮滾後再放進去燙一下就撈起來，
豆皮口感富有咬勁，會越嚼越香。
除了豆皮，蛋餃和金針菇也已經放在裡頭。
這是鍋底的菜盤，內容相當簡單，
就是二塊豆腐、一片蕃茄、一球冬粉和幾片青菜。
#潮汕牛肉丸 NT.180
潮汕牛肉丸一份有十顆，
吃起來牛肉味挺重的，我們不是很喜歡，
我們後來都是沾大量的沙茶醬去壓它的味道。
芋香丸 NT.60、 香菇貢丸 NT.60
芋香丸和香菇貢丸一份各五顆。
芋頭丸吃得到明顯的芋頭塊，不過芋頭的香氣不是很明顯，
倒是香菇貢丸的香菇味道很香，挺好吃的。
#汕頭魚冊 NT.60
魚冊一份也是5個，照片為二份。
平時吃到的魚冊裡頭幾乎都只有豬絞肉，
味味香的魚冊多了蔬菜在裡頭，味道較為豐富，
但我們反而比較喜歡單純只有肉餡的魚冊。
#現打花枝漿 NT.130
吃得到完整花枝塊的花枝漿，口感和味道都不錯。
#現撈牛肉 NT.150
店員說這裡的現撈牛肉是溫體牛，
所以我們用涮肉的方式，讓它在熱燙裡涮個幾秒就好，
才不會浪費了新鮮的肉質。
牛肉還挺厚的，吃起來有明顯軟嫩的口感，
也吃得到肉汁的味道，品質還算不錯。
味味香的鍋底使用大量的柴魚，喝起來非常的鮮，
醬料區有高湯讓客人自己加。
#汕頭魚麵 NT.50
魚麵的口感很特別、很有韌性，
而且有很明顯的海味，一吃就知道是魚麵。
我們這天最後的結帳金額為1290，消費金額不算高，
不過服務品質有待加強，當天二樓的玻璃杯也都髒髒的，
光看就不敢用的那種，好在另一區有乾淨的塑膠杯可以使用。
簡單來說，還算平價好吃，不過來享用時，請多帶點耐心跟包容唷。
味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐
電話：07-551-8588
地址：高雄市鹽埕區富野路100號
官網：
營業時間：11:00–14:00、17:00–00:00
Google Map：https://goo.gl/maps/Q7HCipJUbM4ZrRc76
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