位於羅東復興路上「路邊烤肉 Wild BBQ」可是不少朋友推薦的羅東宵夜名店，基隆、台北、淡水、台中都有分店，店家提供各式邪惡又好吃的串燒，讓人垂涎欲滴，小店的氛圍也挺特別有趣的，店內用餐感覺也不錯，也有不少人是專程來買更划算的外帶九折優惠，大方則是看到「路邊烤肉 Wild BBQ 創始店」下午5點就開始營業，就剛好將烤肉當晚餐吃啦，沒想到一吃愛上啊。
羅東復興路並不算鬧區，停車位就是停路邊，
到了晚上周邊的商店都打烊之後，
感覺只剩下「路邊烤肉 Wild BBQ」依舊燈光通明。
「路邊烤肉 Wild BBQ」
賣的東西就是以烤肉為主，
冰櫃是各種食材由客人自行夾取，
可以選擇內用或是外帶。
冰櫃主要有三層，
上層的食材有茭白筍、香菇、豆干等食材，
中間層是肉片包著蔥段、包著蘋果等肉串，
最下層則是雞肉串、肥腸串等，
感覺得出來處理的都挺乾淨，而且整潔衛生。
左側的冰櫃上層有銀絲捲、豆腐等，
中間層則是各種丸丸餃餃、甜不辣片等之類的，
最下層則有雞皮、雞心、雞屁股等內臟。
由客人夾好後再交給店員。
在櫃台將盆子交給店員的時候才發現，
原來側邊還有一個木櫃子，
裡頭的食材則是以蔬菜類為主。
黑板上密密麻麻的都是食材品稱和金額。
「路邊烤肉 Wild BBQ」的菜單，
這裡的金額都是一串為單位，
單價從20元台幣起跳，單價並不算太高。
而且外帶一律九折，所以也看到不少人買外帶。
室內的座位區，最多可以容納約20個座位，
無限定用餐時間，內用消費不另收取服務費，
外帶還有打9折的優惠折扣。
「路邊烤肉 Wild BBQ」融合了日式居酒屋，
以及露營野炊的元素，在這裡用餐超有FU 的。
天花板還有吊一些網美餐廳最愛的乾燥花，
一整個很混搭 XD。
牆上有些酒水和冬季、夏季限定的餐點。
#路邊梅酒 NT.100
#路邊喝酒 NT.130
喝酒都是放在冰櫃裡自行取用，
我們拿的是剩最後一支的聖誕限定啤酒，
味道不苦，還挺好喝的，
然後另外又點了一杯梅酒，
味道微酸微甜，非常順口。
《喝酒不開車、未成年勿飲酒》
因為實在找不到開瓶器，
問了店員才知道，
原來牆上的這個就是開瓶器。
《喝酒不開車、未成年勿飲酒》
串燒都是現點現烤，
大約等個幾分鐘，所有串燒一起送上來。
我們點了有甜不辣片、五香豆干、手工香腸、玉米、
雞皮、雞心、雞屁股、雞腿肉、香菇、
脆皮肥腸、三星蔥豬五花捲、彩椒牛肉串等，
放在木板上的感覺還挺有質感的。
平常烤肉最難烤的豆干、甜不辣、香腸等，
這裡都沒有烤NG，而且豆干和甜不辣都是外酥內軟，
玉米很甜又多汁，但大方覺得可以再乾一點。
各種肉串大方覺得也都烤的非常好吃，
醬汁帶點甜味，調味也還不錯，
其中肥腸有咬勁的口感讓人印象深刻。
烤肉的明細，因為品項眾多，
大方就沒有一一打上單價，
大家就自己參考一下吧。
#大根蛤蜊湯 NT.100
到訪的時候，剛好天氣較冷，
喝點熱湯暖心又暖胃。
除了大根和蛤蜊，裡頭還有肉片和高麗菜，
湯頭味道濃郁又帶有蔬菜的甜味，
味道非常的豐富。
「路邊烤肉 Wild BBQ」從2011年成立至今，
目前全台已經有九家分店，分別是
宜蘭四家、台北三家、台中基隆各一家，
有興趣的人可以找一間離自己最方便的分店。
大方挺喜歡這間店的，有經過會再回去報到的。
路邊烤肉 Wild BBQ 創始店
電話：0980-636-610
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段112號
官網：https://www.wildbbqshop.com/
營業時間：17:00–00:00 / 星期日17:00–23:30
Google Map：https://goo.gl/maps/MAexXUsohUXsVvUL9