台中位於五權路29號騎樓下的「民生路無名豆花」,在地朋友稱為台中最強豆花、仙草,每天只有下午營業約3.5小時,生意好到天天排隊,40元的銅板價格,各種餡料隨意裝到滿出來,挫冰則是另外再包成一袋,也應該是台中最佛心價格的豆花店了吧,Google評論也是超高的唷~
「民生路無名豆花」
由姐妹共同經營到現在已經超過10年了,
每天只營業13:45-17:00 (約3.5小時),
這段時間購買的人潮從沒間斷過,
大方住「頭等艙飯店 台中綠園道館」,
也專程開車過來,打算試試這傳說中的排隊美食。
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「民生路無名豆花」位於五權路與民生路口交叉口,
地理位置是民生路上,
Google 導航可以直接打「民生路無名豆花」,
其餘導航可以設五權路29號的名亨藥局,
這附近不是很好找停車位,
開車過來的人找車位要靠點運氣。
因為招牌上只有豆花、嫩仙草5個字,
所以被稱為「民生路無名豆花」,
正前方的客人就是正在自己舀配料,
喜歡吃什麼就舀什麼。
#民生路無名豆花的菜單
主要是賣豆花、嫩仙草、綠豆湯、薏仁湯四種,
豆花和嫩仙草可以加料,
配料加到滿只要40元,這價格也太划算了。
點餐時跟老闆娘說「豆花加料」或是「仙草加料」,
她們就會給你一碗裝著豆花(或是仙草)的紙碗,
讓客人自己裝料啦。
共有紅豆、綠豆、花生、大豆、粉圓、芋圓、QQ圓等,
讓客人自己裝喜歡吃的料。
老闆娘會問挫冰要放碗裡還是另外裝,
另外裝的冰就會像照片中這樣,
用塑膠袋裝著一袋。
裡頭是淋有糖水的碎冰,
冰塊的顆粒比較大,比較不容易化掉。
一開始我們的紙碗只有裝八分滿,
是打算吃的時候,留著空間讓冰可以倒進來,
沒想到老闆娘就跟我們說「還可以再裝」,
我們就又繼續裝到九成滿,
結果交給老闆娘結帳裝袋的時候,
她就又幫我們把料裝得滿滿滿,
第一次看到這麼佛心的老闆娘啦,
不過配料這麼滿,我們是要怎麼加冰進去啦XD。
大方前一陣子看過媒體報導,
不論是豆花、仙草或是配料,
都是老闆娘當天現煮現做,東西都非常的新鮮,
而且像是紅豆、大豆、綠豆這種需要長時間熬煮的食材,
口感都非常的飽滿、又綿又鬆。
還好住的飯店房間有馬克杯,
我們先舀一半的食材過去,再倒一些冰過來;
我們豆花和仙草各買一碗,
雖然配料跟豆花的比例接近一比一,
不過豆香味道濃郁,並沒有被食材搶走味道。
老闆娘會看碗裡加了哪些配料,
然後再將配料添到滿為止。
這一碗是嫩仙草,仙草的口感非常滑順,
不論是仙草還是豆花,味道和口感都非常的好!
大碗料爆炸,便宜又好吃,
喜歡豆花、冰品的朋友,一定要試試~
民生路無名豆花
電話:0922-909-882
地址:台中市西區五權路29號騎樓下
官網:
營業時間:13:45–17:00 /星期日公休
Google Map:https://goo.gl/maps/pKdywc3djy6hfiRb8
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