臭豆腐很常見，但臭豆腐魯肉飯就很稀奇了，位於南投埔里的「小醬 臭豆腐 古早麵」，除了主打的脆皮臭豆腐和各種古早麵，最特別的是它們家的臭豆腐魯肉飯，臭臭的魯肉飯味道超級迷人，到埔里的人千萬不要錯過！
「小醬 臭豆腐 古早麵」位在埔里東榮路上，
這條馬路很小，沒有路邊停車格，
開車的人要停在外圍再走路進來；
「小醬 臭豆腐 古早麵」的隔壁還有一間
「JULU Cafe 鉅鹿咖啡館」，
老闆熱心、咖啡也好喝，
這一帶附近也有不少著名美食。
✔ [南投埔里] JULU Cafe 鉅鹿咖啡館 @ 職人手沖莊園咖啡小店,悠閒的埔里下午茶
✔ [埔里] 小上海阿和小籠包 @ 在地好吃老店～
室內環境簡單，但還算乾淨整潔，
也許是因為「小醬 臭豆腐 古早麵」沒有冷氣，
所以當天現場用餐的客人，不如外帶的人多。
#小醬臭豆腐古早麵的菜單
「小醬 臭豆腐 古早麵」主打的臭豆腐和古早麵，
記得不要錯過特別的臭豆腐滷肉飯。
桌上的醋、辣椒醬和胡椒粉。
#臭豆腐滷肉飯 NT.45 +滷蛋 NT.10
臭豆腐滷肉飯聞起來的「臭」味很重，
但臭豆腐就是要越臭才越好吃。
口感可以想像是淋上麻婆豆腐，
只是換成了臭豆腐，
所以將臭豆腐用來拌飯的口感完全不突兀，
加上肥瘦比例適中的滷肉，整體味道鹹香下飯，
既驚艷又美味。
#乾意麵(小) NT.40 +蛋包 NT.10
台灣有兩個意麵大本營，分別是台南和南投，
因為成份的關係，台南意麵較有韌性，
而南投意麵則是比較軟滑；
意麵滑嫩卻不會過於軟爛，彈性還算不錯，
樸實的湯汁再灑上點蔥花，就是很傳統的古早味，
偏愛重口味的人，還可以再淋上醋和辣椒，
味道會更加豐富。
#現炸脆皮臭豆腐 NT.50
現炸臭豆腐一份5塊，份量感覺不算多。
送上來的時候中間有挖洞並淋上醬汁，
臭豆腐四面都炸的非常酥，
而裡頭還算軟嫩。
將台式泡菜塞進挖空的洞裡一起吃，
外酥內嫩再加上泡菜的爽脆，口感非常的豐富，
臭豆腐的味道又臭又香，微鹹的醬汁非常的爽口，
愛吃辣的人一定要加辣椒，非常的帶勁。
想在南投找間便宜好吃的小吃，
又喜歡臭豆腐、古早麵的朋友，不妨一試。
小醬 臭豆腐 古早麵
電話：049-299-8368
地址：南投縣埔里鎮東榮路147號
官網：https://www.facebook.com/小醬臭豆腐-古早麵-埔里總店-143153522403139
營業時間：11:00–20:30
Google Map：https://goo.gl/maps/UMv8V8sKB94Zd4kY6
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