花蓮玉里「小木屋玉里麵」可是在地人+觀光客推薦的玉里必吃地美食之一，玉里鎮上光是賣玉里麵的麵攤就有很多間，小木屋與另一間營業超過60年的「傳統美食玉里麵」生意有的拼，用餐時間都一位難求，大方這次也來挑戰有著「台式日本拉麵」之稱的玉里麵啦～
平日晚上六點多來，沒想到生意好的很，
連門口都坐滿，而且還有不少在地人買外帶。
附近住宿：
✔ [花蓮玉里飯店] 客亭商旅 @ 簡約CP值高,停車方便,順道吃臭豆腐+玉里麵,市場旁,火車站5分
玉里鎮上晚上還有營業的店家不多，
小木屋就是其中一間晚上還有營業的麵店，
所以不論是在地人，還是住在鎮上的觀光客，
晚上想吃玉里麵的人，應該都跑來這裡了。
室內空間本來就不算太大，再加上桌椅，
幸運坐在中間的話還算好，
靠牆的座位會覺得前後較為侷促。
煮麵的老闆還挺年輕的，態度也還很親切，
點餐方式就是用講的跟老闆點餐。
#小木屋玉里麵的菜單
雖然有菜單但只是參考用，不是用來劃的哦！
想吃什麼直接跟老闆講。
#招牌必點的餐點
玉里麵、小菜
若是沒有拿到點菜單其實也沒差，
牆上也是小木屋的菜單，
不過也因此有著驚人的發現，
原來現在的皮蛋豆腐價格居然這麼高，
居然是整個菜單裡最貴的品項。
第一次來不曉得份量如何，
先簡單的一人點一份玉里麵，再切了一盤小菜。
這裡的豆乾是那種滷得很久、外表偏乾的豆乾，
富有咬勁的口感好吃又特別，
其他的滷蛋、豬耳朵也都挺好吃的。
玉里麵有乾、湯兩種吃法，標準版就是湯麵，
Meiko 本身不太喝湯，所以點的是乾麵。
#玉里麵(湯) NT.50
因為使用大骨湯底，加上豆芽菜和豬肉片，
玉里麵更被稱為是「台式日本拉麵」。
玉里麵通常使用的是油麵，口感富有彈性。
肉片感覺上是使用較沒有油脂的部位，
不過好在還不會覺得太乾或是太柴，吃起來還算嫩，
湯頭喝起來也真的有大骨高湯濃郁的香氣，
卻又不似拉麵那樣厚重的味道。
#玉里麵(乾) NT.50
上頭灑滿了油蔥酥，不但香氣十足又富豐口感。
肉片共有4塊，使用同樣的油麵，
差別在少了高湯，而是使用醬汁，
可惜的是醬汁偏鹹，吃到後來會想要狂喝水。
這次來玉里，很奇妙的是玉里晚餐選擇不多，而且挺早就休息，如果晚上想吃在地小吃，那麼這間小木屋玉里麵，值得一試唷。
小木屋玉里麵
電話：0933-720-138
地址：花蓮縣玉里鎮民權街37號
官網：
營業時間：08:00–20:00 / 星期二 10:30–17:00
Google Map：https://goo.gl/maps/qsPasPUB5wtBkwqG9