北海道的「小樽 蕎麥屋 藪半」是當地著名的蕎麥麵老店，店家主打產道產蕎麥粉所製成的蕎麥麵，帶有獨特的稥氣、口感、咬勁，再搭配酥炸天婦羅，相當受歡迎，用餐時常見排隊人龍，而且 Tabelog 3.57 ，也值得一試啊。
這棟古色古香的建築，就是「蕎麥屋 藪半」。
我們第一次經過的時候剛好是用餐時間，當時我們拉著行李箱要去飯店寄放行李，發現店外面有許多人在候位，立刻決定要找時間過來試試。
✔ [北海道小樽飯店] GRIDS PREMIUM HOTEL OTARU @ 202209開業,泡湯,住宿,遊小樽,步行10分鐘可到JR小樽,三角市場,小樽運河,堺町通商店街
隔了二天特地在營業前就過來排隊，很幸運的在第一輪就進去用餐。
不只外觀吸睛，室內裝潢也很有特色，有一般的座位、也有和式座位，重點是每組座位之間不會過於擁擠，還挺寬敞舒適的。
依據旅遊網站的介紹，這是早期小樽因為捕撈鯡魚而繁榮的石頭倉庫遺跡，當然店裡也有鯡魚蕎麥麵可以品嚐。
#蕎麥屋 藪半 菜單MENU
店裡的外文menu只有英文，蕎麥麵都有兩種價格，一種是使用北海道產的蕎麥粉，另一種是普通的蕎麥粉，價差沒有很大，既然都來到北海道小樽，當然建議試試道產蕎麥粉所製成的蕎麥麵啊。
店裡的品項不少，除了兩種不同的蕎麥粉，還有冷湯和熱湯不同的品項，加上親子丼、天丼、鍋燒烏龍麵等，可以滿足許多人不同的需求。
菜單選擇還不少。
#厚燒玉子 800円
玉子燒口感很嫩、聞起來很香，本身味道淡淡的，可以搭配蘿蔔泥提味。
#野菜天婦羅盛合 980円
這份是另外單點的野菜天婦羅，整體口感清爽不油膩。
我們點了二份蕎麥冷麵，在點餐的時候店員還會貼心提醒，避免我們點錯，相當貼心。
#地物 とろろ 1020円
白色的部份是山藥泥，將蔥花、薑泥、蛋黃點拌一拌，倒入醬油後再用蕎麥麵沾著吃。
我們二份蕎麥麵都是選擇道產蕎麥粉，meiko覺得口感比較軟，比較沒有嚼勁。
#地物 天ぷら 2060円
可能是因為婦羅附的醬汁佐料比較多，怕外國遊客不知道怎麼食用，還附有一張英文的吃法教學。
蕎麥麵的勁道還好，蕎麥味沒那麼重，大方反而喜歡這種的。
吃蕎麥麵都會附上一壺煮蕎麥麵的煮麵水，店家同樣附上一張紙卡說明。
將煮麵水倒進沾醬裡就變成一碗好喝的蕎麥熱湯囉。
當天的消費明細。
「小樽 蕎麥屋 藪半」距離JR小樽站不遠，在行程安排上也可以在這吃完中餐後，再去走訪小樽運河、商店街唷。
小樽蕎麥屋 籔半
電話：+81-13-433-1212
地址：北海道小樽市稻穗2-19-14
官網：https://yabuhan.co.jp/
營業時間：11:30–14:30、17:00–20:00/星期二三休
Google Map：https://maps.app.goo.gl/YmhzhDrpvjUSdQoXA