[京都燒肉推薦] 弘燒肉 (京の燒肉處弘八條口店) @ 超好吃和牛燒肉,划算美味,線上訂位超容易(中英文Menu)

京都燒肉名店弘燒肉(京の焼肉処弘)，可是愛吃燒肉的天堂，大方超愛的啦，以合理划算的價格可以吃到各式高品質A5和牛、黑毛和牛、豬肉、蔬食等等，其中必點的第一名就是「當日限定牛肉拼盤」，大方可是每次去每次點唷，大方今天挑戰的是「弘燒肉」(京の燒肉處弘八條口店)，算是在京都車站後八條的位置，這一帶也有不少飯店，如果住在這一帶，就一定要排個燒肉晚餐唷。

用餐當晚，我們剛好就住在旁邊不遠的飯店，當然就來報到啦。

用餐這天剛好是星期六，就算我們提前一天上網預約還是沒位置。

我們索性直接到店裡詢問，我們到的時候還沒到六點，服務生表示有座位，但只能用餐到七點半，一個半小時的時候對我們二個人來說算是綽綽有餘。

#弘燒肉 線上預約訂位

強烈建議一定要先上官網預約，以免浪費時間排隊，而且 官網預約 很簡單，讓大方偷個懶，引用另一篇「燒肉弘商店 烏丸錦」的照片，基本上預約就同一個網址，選不同的分店。

✔ 預約網址：https://yakiniku-hiro.com/shop/sanjokiyamachi.php

選好人數、日期、時間。(三條木屋町店需要多選一個小孩的人數)

再填上預約姓名、聯絡電話、Email，這些基本資料，預約完成後會收到 mail，裡頭有一組預約號碼，到現場告知預約號碼即可，是不是很簡單！

#弘燒肉(京の焼肉処弘)八条口店 環境介紹

門口進來後是一樓的櫃台，用餐的座位需要走樓梯上到2樓。

我們到的時候店裡還沒有坐滿，等到用完餐準備離開的時候已經是客滿的哦。

大方上次在 弘燒肉(京の焼肉処弘)用餐，就是喜歡它們的環境乾淨明亮，空間又舒適，當然最重要的燒肉品質也不錯。

#弘燒肉 的 菜單

燒肉弘向來是外國人友善餐廳，菜單上有英文、日文、中文三種外文，再加上精美的照片，就算是跟我們一樣英文和日文都不太好的客人。

基本上點餐、用餐都沒什麼大問題，至於有部份台灣人不吃牛，除了牛肉之外的肉類印象中只有一、二項，其餘則是冷麵、韓式拌飯等非肉品的選項了。

這裡的介紹非常的詳細，像桌上已經放置好的醬料，還另外附有說明，只可惜只有日文。

由右至左大致上為烤肉醬、檸檬汁、麻油之類的醬汁。

這份是可供2-3人食用的「當日限定牛肉拼盤」。

「當日限定牛肉拼盤」的內容有上面3種肉，第2區裡的肉品則是6選3，加起來一共6種。

#生啤酒 

在日本吃燒肉，當然要搭配生啤酒最對味啊。
<<未成年請勿飲酒>>

#厚切牛舌  / 韓式烤五花肉 

照片左半邊是厚切牛舌，實際上卻不怎麼厚，讓我們一度懷疑是不是上錯菜了，牛舌吃起來雖然彈牙脆口，味道也不錯，不過因為跟想像中的落差挺大的，下次應該不會再點了。

照片右半邊是韓式烤五花肉，另外附有生菜、洋蔥和辣醬，五花肉因為油脂多，在烤的時候一度讓火爐過旺，搭配上辣醬和洋蔥、大蒜等一起吃，不但不覺得油膩，還挺涮嘴讓人停不下來。

#當日限定牛肉拼盤 

直接點拼盤的好處是可以不用自己搭配，全交給主廚處理就好。

弘燒肉  (京の焼肉処弘) 的官網有說，它們的牛肉都是直接從京都食肉卸売市場購買整頭牛回來，因為少了中盤商所以成本較低之外，品質更好控管，也可以吃得到稀少部位，這盤肉上就還附有牛肉的認證卡。

#上ハラミ（外橫膈膜）

橫膈膜的口感又嫩又有咬勁，口感特別、肉汁又帶有甜味，相當好吃。

#ハツ（牛心）

灑上黑胡椒的牛心，味道和口感都不錯。

#和牛タン

拼盤裡頭也有一份牛舌，不確定是使用牛根還是舌尖的部份，帶有咬勁卻少了點脆度。

#焼きしゃぶ九条葱巻き

跟上次一樣有吃到的「九條蔥肉卷」，捲成這樣的肉卷真的不太好烤，烤了二次都沒有抓到技巧XD，因為單吃會比較沒有味道，所以它有專門搭配的醬油凍，蔥香、肉香再搭配醬油凍，味道非常的豐富。

#華咲カルビ / クラシター枚切り

華咲カルビ感覺上像是牛肋條，口感軟嫩卻又有咬勁。

クラシター枚切り，也就是一大片的肩胛里肌肉。

超大片的肩胛里肌肉，整個烤盤都要被佔滿啦。

一旁附有剪刀可以將牛肉剪成適合的大小，里脊肉的油脂豐富，吃起來唇齒留香。

#石鍋拌飯 

點了一份石鍋拌飯來墊墊肚子。

石鍋拌飯裡的配料有菠菜、豆芽菜、海苔等，敢吃辣的人記得要將辣醬拌進去，味道會更豐富。

當天吃了一萬一千多日幣，以這樣的燒肉品質、份量，大方覺得價格合理也美味，弘燒肉在京都還有幾間分店，有方有機會會一一挑戰啦。

#京都八條、九條 相關飯店住宿推薦 閱讀

✔ 京都八條東口大和ROYNET露台酒店 @ 京都駅步行2分,2019開幕
✔ 京都京阪八條口飯店 @ JR京都8分,地鐵3分,201812開幕
✔ 京都新都飯店 @ JR京都車站五分鐘、交通便利、京都飯店推薦
✔ 京都Terrace八條東口大和ROYNET酒店 @ 京都駅步行2分鐘
✔ 京都八條口大和ROYNET飯店 @ 京都駅行4分鐘優質飯店
✔ 九條櫻花露台飯店 @ 京都駅8分鐘、地鐵九條駅旁、CP值高飯店
✔ [京都車站住宿推薦] 大方實住JR京都駅酒店 心得分享 @ 交通,評分,房價,飯店地圖 (近鐵京都,Kyoto地鐵七條八條)

弘燒肉  (京の焼肉処弘)八条口店 
電話：+81-50-3000-6178
地址：京都市南區竹田街道東寺道下ルＳ
官網：https://yakiniku-hiro.com/
營業時間：17:00-24:00 （L.O.23:00）
Google Map：https://goo.gl/maps/UsYKv3L6J2XiCNj76