「亞坤」Ya Kun Kaya Toast 可說是到星馬地區必吃的早餐選項之一,而且「亞坤」的招牌就是『咖椰吐司』Kaya Toast,『咖椰吐司』有著「新加坡國民早餐」的稱號,大方每次到星馬地區,也總要來一份『咖椰吐司』才有不虛此行的感覺XD。
大方這次住在 新加坡烏節門今旅飯店 (Hotel Jen Orchardgateway Singapore) ,飯店與百貨商場和地鐵連在一起,而商場的1樓就有一間「亞坤」Ya Kun Kaya Toast ,大方當然立刻來解解饞。
「亞坤」Ya Kun Kaya Toast 在新加坡分店很多,大方吃的這間是在 313@Somerset 購物中心1樓的分店,這間分店並不算太大,純粹是因為對我們來說非常的方便。
消費方式是自行找座位,然後到櫃台點餐結帳,餐點好了之後再拿著號碼牌去取餐。
「亞坤」的招牌就是『咖椰吐司』Kaya Toast,『咖椰吐司』可以單點,也有搭配好的套餐組合。
當天的消費金額。
我們點了一份 SET A、飲料換成冰的要加 SGD 0.8,再單點了一份法式吐司。
亞坤的烤吐司顏色較深,之前一直以為它們使用的是全麥吐司,後來在網路上查到「亞坤」的吐司因為有添加美祿的關係,所以顏色才會比較深。
吐司烤的酥酥扁扁的,外表看起來其實很普通。吐司裡頭抹著咖椰醬和一塊奶油,咖椰醬的原料主要有雞蛋、斑蘭葉、棕櫚糖等等,每家的咖椰醬的比例不同、味道也有所不同。
吐司吃起來香酥、裡頭的咖椰醬吃起來帶點甜味,還混著鹹味奶油的香氣,鹹鹹甜甜的好好吃啊。
套餐另外附有2顆半熟蛋,這並不是只有亞坤才是如此,而是新加坡人都是咖椰吐司+半熟蛋+飲料,這樣一起吃的哦。
雖然在日本吃習慣半熟蛋,在新加坡可不是同樣的吃法哦!這裡的半熟蛋如果不加醬就直接吃,會帶有蛋腥味,記得先淋上醬油再灑上胡椒粉。
然後再將它攪拌後吃,也可以拿著吐司沾著吃,單看個人習慣。
法式吐司 SGD 2
另外單點了一份法式吐司,外觀看起來還挺乾扁XD。
這一碟醬也是咖椰醬,如果喜歡這味道,亞坤也有單純販售咖椰醬可以外帶回台哦。
簡單美味好滋味,值得一試唷。
亞坤 Ya Kun Kaya Toast 313@Somerset分店
電話: +65-6238-1872
地址: 313 Orchard Road #01-32/33/34
官網:http://yakun.com/
營業時間: 07:30~22:00
Google Map:https://goo.gl/maps/2cfBs53MzQ32
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