穎川水餃店位於台南尊王公壇旁,可是超人氣的唷,在用餐時間往往都是大排長龍,雖然營業時間是早上九點到下午六點半,但很多人都說水餃通常中午就賣完了,大方為了品嚐水餃,還特地早點過來排隊呢,大方推薦必點水餃,乾麵也好吃,最後別忘了再加點紅茶唷。
穎川水餃,台南人也愛吃
水餃店面其實就位於尊王公壇旁。
不過整個尊王公壇旁的騎樓都是穎川水餃店的座位。
這天大方來的時候才11點多,還沒到熱鬧的用餐時段,但是騎樓已經坐滿了。
如為內用記得先找到座位,再排隊點餐。
煮麵和煮水餃分屬不同的爐子,加上老闆手沒停過的不斷煮著水餃,
排隊和上餐的速度其實還挺快的。
水餃NT.2.6 (個)
穎川水餃一顆為2.6元,好久沒有看到小數點的數字了,除了買明信片以外XD。
穎川水餃都是店家自己包的,皮薄餡多。
水餃只有高麗菜一個口味,豬肉吃起來沒有腥味,皮薄但還挺有彈性,
倒是高麗菜的青脆口感讓人印象深刻,是記憶中小時候傳統水餃店的那種味道。
簡單的清醬油味道不錯,愛吃辣的人可以試試一旁的辣醬。
乾麵
看著鄰桌的人吃著乾麵,大方也跟著點了一碗,味道清爽,是傳統的古早味。
酸辣湯NT.20
想說吃水餃要來配一下酸辣湯,不過味道清淡、勾芡又不均,不推薦。
紅茶NT.10
除了水餃以外,幾乎是每桌必點的紅茶,還有賣瓶裝紅茶可以直接外帶,
喝起來味道還算不錯,搭配水餃還不錯。
想要體驗台南人在地小吃,來這就對啦。
穎川水餃店
電話:
地址:台南市中西區康樂街70-2號
官網:https://www.facebook.com/穎川水餃-514710428573934/
營業時間:09:00~18:30
Google Map:https://goo.gl/maps/gnV9UhPZ1oM2
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