許久沒飛去日本,超想念日本料理啊,好友推薦來到台北東區「魚君鮮魚專門居酒屋 光復本店」,享用CP值高又新鮮美味的店家招牌像是刺身生魚片、甜蝦+鮭魚卵+海膽+鮪魚泥的海鮮四色丼、一口鮪魚海膽鮭魚卵、炸牛排三明治、蟹膏玉子燒、午仔一夜干等等,而且店家也有不少精選日本清酒燒酒選擇,最棒的是店家消費還能累積亞洲萬里通里程兌換機票、住宿、旅遊行程等等;想要聚餐又喜歡日料的朋友,不妨來「魚君鮮魚專門居酒屋」報到啊~
#魚君鮮魚專門居酒屋 停車場
開車不喝酒的朋友,車子可以停在最近的僑安地下停車場,車位超多,或者停在國父紀念館西側停車場。
#魚君鮮魚專門居酒屋 分店資訊、外觀
魚君鮮魚專門居酒屋在台北有3間分店,分別是今天享用的光復本店,位在光復南路290巷,還挺靠近延吉街口,另外還有微風松高店、金山南路店;最近的捷運站是國父紀念館站。
大方這次聚餐是選擇中午午餐前11:30就來報到,
這間居酒屋中午就有營業唷。
我們停好車走路過來時發現,
這附近還真有不少餐廳停業,
魚君能在後疫情時代依舊屹立不搖,
看來是有不少死忠顧客的底氣在。
#亞洲萬里通 餐飲合作夥伴,每30元 賺取 1里數
魚君鮮魚專門居酒屋
是「亞洲萬里通」 餐飲合作夥伴,
在這裡消費還可以快速累積哩程!
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有別於傳統居酒屋只在晚上營業,
魚君中午就有開店,
因為來得早,我們依舊是第一組客人,
到了用餐的高峰期,
倒是有不少上班族也選擇到這裡用餐。
店家提供不少日本酒可供選擇,
如果單人前來的話,可以選擇坐在吧台位。
《喝酒不開車、未成年勿飲酒》
室內裝潢真的挺有日本居酒屋的氛圍,
不過座位倒是寬敞舒適許多。
大方覺得靠窗的座位白天最舒服。
制式的菜單在官方粉絲團就看到得,
黑板上則是當天限定的菜單,
到了現場不妨留意一下。
#魚君鮮魚專門居酒屋 菜單Menu
魚居也提供不少日本清酒、燒酒、果實酒、啤酒及無酒精飲料,
酒單提供,請以現場為主。
PS:未成年請勿飲酒、酒後不開車、喝酒過多有礙健康
許久沒吃日料啦,當然招牌的日料要點上一點~
#三點刺身 NT.380
三點刺身是指三種不同的漁獲,
種類則是依當日食材為主,
大方這天吃到的是鮭魚、鮪魚、青甘。
生魚片最重要的就是新鮮!
新不新鮮一入口就吃得出來,
這天吃的不論是鮭魚、鮪魚、青甘,
新鮮度自然都沒話說,
鮭魚帶有油脂的香氣,鮪魚口感軟嫩,
青甘則較為爽脆,這三種都挺好吃的。
#四色丼 NT.590
四色丼是店裡的招牌之一,
菜單上有寫出甜蝦、鮭魚卵、海膽、鮪魚泥這四種,
除非貨源有問題,不然種類應是固定的。
另外還有干貝三色丼,也很多人推薦。
用手掌當個比例尺,
丼飯的尺寸適中,剛好一個人的份量;
這四樣海鮮將整個碗鋪好鋪滿,用量實在,
甜蝦的特色當然就是蝦肉的甜味,
海膽濃郁而沒腥味,
再加上鮪魚以及鮭魚卵的鮮美,
大方好久沒吃得這麼過癮啦。
#一口鮪魚海膽鮭魚卵 NT.180
這黑黃綠紅的配色還真漂亮,
除了鮪魚、海膽、鮭魚卵,
上頭居然還有魚子醬,
不但奢華而且太犯規了吧!
說是一口,但其實超大口,
鮭魚卵啵啵啵的口感,
以及香醇的海膽、鮮甜的鮪魚,
再加上微鹹又鮮味十足的魚子醬,
整體味道和口感都非常的豐富。
#炸蝦鮭魚卵太卷 NT.420
光看這滿出來的魚卵就讓人口水之流,
中間兩卷以鮭魚卵為主,
一口咬下滿足是鮭魚卵的鮮味,
前後兩卷則是多了炸蝦進去,讓味道不那麼單調。
#極上蛤蠣雞白湯 NT.120
蛤蠣雞白湯用的是杯狀的器皿,
跟我們一般喝水的杯子差不多大,
就是一人份的份量,
雞白湯加上蛤蠣後多了提鮮的作用,
讓濃郁的雞肉變得更加清爽,不過碗小了一點XD。
#炸牛排三明治 NT.530
這款就是傳說中,在IG上超紅的炸牛排三明治,
三明治送上來的時候店員有交待要趁熱吃,
裡頭的牛肉超級厚,
大口吃牛肉的感覺好過癮啊!
炸過之後卻不會太乾太老,還是吃得出牛肉的甜味,
吐司也有烤過,表層酥酥的,
一旁的生菜有爽口的作用,整體搭配的很好。
#蟹膏玉子燒 NT.260
玉子燒又滑又嫰,本身味道不重,
倒是裡頭的蟹膏因為帶有鹹度,味道濃郁,
兩者組合在一起味道倒是挺平衡的。
#自家製午仔一夜干 NT.390
現烤的一夜干比較花時間,
對於用餐時間較短的上班族可能不是那麼適合,
魚肉既細緻又結實,完全不需要再搭配調味料,
只需擠點檸檬汁提味就相當的美味。
#酥炸山藥佐紫蘇鹽 NT.220
愛吃山藥的Meiko特地點的酥炸山藥,
吃起來像是在吃炸薯條一樣涮嘴,
但因為山藥本身清脆的口感且不含油的特色,
比起炸薯條又更加的爽口。
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只要持續累積,哩程幾乎不會過期啦~
三五好友想找間日料居酒屋聚餐,
不妨來魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋 光復本店報到,
餐點還挺不錯吃,而且停車也方便啊~
魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋
電話:02-2772-8959
地址:台北市大安區光復南路290巷66號
官網:https://www.facebook.com/魚君-さかなくん-鮮魚專門居酒屋-477280926111211/
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00
Google Map:https://goo.gl/maps/24bGnBBqbqC3LHEd9
關於「亞洲萬里通」
「亞洲萬里通」 擁有全球超過20家航空夥伴,如國泰、日航、加拿大航空、德國漢莎等,以及全球飯店集團、旅遊 、金融、餐飲、零售、交通等夥伴。會員們不用再單靠飛行,就能透過日常生活的吃喝、購物與娛樂等賺取「亞洲萬里通」里數。(www.asiamiles.com)
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