號稱花蓮玉里美食 No.1 的「玉里橋頭臭豆腐」,在花蓮市區開分店啦!據說是因為顧客常常反應,每次想吃臭豆腐,都得大老遠跑一趟玉里才吃得到,索性在花蓮市區開直營分店;獨家3次酥炸臭豆腐,依舊美味,而且新址路邊停車格多,停車更容易點。
其實「玉里橋頭臭豆腐-花蓮店」搬過一次家,之前是開在星巴克貨櫃屋門市旁,現在則是搬到太平洋公園南濱段這裡,這裡的路邊停車格超多,停車方便。
周邊美食
✔ 娜滋滋烤魚 @ 300元起無菜單原住民料理,花蓮最好吃阿美族烤魚套餐,滷肉飯吃到飽
✔ 米噹泰式烤肉 @ 生意爆好平價泰式料理,美味海鮮熱炒,炭火烤魚,花蓮晚餐宵夜首選,評論破三千,有停車場
玉里橋頭臭豆腐-花蓮店 外觀相當醒目,開車過來遠遠就看得到它們的大招牌。
#玉里橋頭臭豆腐的點餐流程
1.先拿號碼牌
2.等叫號後到櫃檯點餐結帳
3.到旁邊等取餐
櫃台上紅色的箭頭就是號碼牌,拿了號碼牌之後就是等叫號點餐、取餐。
#玉里橋頭臭豆腐花蓮店菜單
這裡賣的餐點和價格都跟玉里本店一樣,食物就只有臭豆腐一樣,分有大小兩種份量,飲料則是店家自製的紅茶和豆漿。
開放式的空間所以沒有冷氣,天氣熱時,難免會有小蚊蟲亂飛的情況,但我們用餐當天還不是太嚴重。
因為採用全自助式,自己找座位,吃完後將餐具回收,記得找乾淨一點的桌椅。
在櫃台旁邊的餐具醬料區,辣椒會辣,接受度不高的人請依次添加,不要一次加太多。
#臭豆腐 (大) NT.100 、臭豆腐 (小) NT.60
大份的臭豆腐有5塊,小份的則是3塊,盤子一樣大,要仔細看份量才看得出來。
臭豆腐本身已經淋有醬汁,喜歡吃辣的人再另外加辣即可。
臭豆腐外酥炸的相當酥脆。
玉里橋頭臭豆腐的特色就是外酥內嫩,雖然外層炸的酥酥的,但咬下後裡頭還是相當嫩,加上吸附了清爽的醬汁,就算是大熱天也甘願來這裡吃上一份臭豆腐。
除了臭豆腐本身好吃之外,這裡搭配的不是只有台式泡菜這麼簡單。
還另外附有蘿蔔絲和九層塔,蘿蔔絲比起高麗菜來說更加清脆,加上香氣十足的九層塔,讓整體味道和口感都相當豐富。
基本的台菜泡菜其實也有,一道臭豆腐既吃得到解膩的高麗菜。
還有爽脆的高麗菜和九層塔,也是讓這麼多人在之前,願意跑一趟玉里吃臭豆腐的原因之一。
愛吃臭豆腐的朋友,不妨來報到一試唷。
✔ [花蓮玉里No.1美食] 玉里橋頭臭豆腐 本店 @ 獨家3次酥炸手法,搭配蘿蔔絲+台式泡菜+九層塔,讓人開胃,未開門就大排長龍
玉里橋頭臭豆腐-花蓮店
電話:03-842-0109
地址:花蓮縣花蓮市和平路55號
官網:https://www.facebook.com/玉里橋頭臭豆腐花蓮店-104538072054157
營業時間:10:30–18:30
Google Map:https://goo.gl/maps/mSciuYQdcJxFsZCo9