深受清邁當地人喜歡、生意超好的「Yumpumajedyod Chiang Mai」餐廳，以泰式涼拌海鮮沙拉、平價泰式生醃海鮮+藍蟹而出名，而且還可以調整辣度；雖然餐廳隱身在尼曼區巷內，不過因為好吃、新鮮、平價的特色，在用餐時間，絕對是一位難求啊，喜歡吃泰式醃螃蟹、海鮮，涼拌海鮮沙拉的朋友，絕對值得一試啊。
應該有很多人到韓國旅遊都會吃「醬蟹」，那來到泰國清邁則是吃「生醃蟹」啦，位在尼曼商圈、MAYA 瑪雅購物中心後方的 Yumpumajedyod Chiang Mai，以泰式涼拌海鮮為主打，還沒到用餐的尖峰時間，生意就已經很好。
我們這天因為中午在按摩，午餐沒吃，按摩完約下午五點左右，就直奔 Yumpumajedyod Chiang Mai，這時候是下午，客人還是挺多的。
餐廳分成室內和室外，室外屬於半開放空間，雖然沒有冷氣，但還是很多人坐外面，因為室內冷氣房一人要多10元泰銖，坐外面則不會收費。
大方怕熱，就算冷氣房一人要多10元泰銖，我們還是要坐在裡面，當天只有我們二個人坐這XD。
#Yumpumajedyod Chiang Mai 的菜單
因為觀光客多，菜單上除了泰文，也有英文和中文，這裡以泰式涼拌海鮮為主打，這一頁幾乎全是涼拌海鮮的選項。
這一面是店家推薦料理。
外面一整排餐台，基本上都是在做涼拌類的食物，有點像是開放式廚房的概念(笑)。
右邊小小的窗口是結帳櫃台，正前方的大桶子是開水，旁邊則是客人自取的餐具。
#蝦甜甜圈 SHRIMP DONUT THB ฿ 85
我們家meiko不吃生食也不愛海鮮，所幸這裡還有肉類熟食可以選擇，光看這價格是不是太佛心了！不過味道就平實了點啊XD。
#脆皮豬肉羅旺子醬 Fried crispy pork with tamarind sauce THB ฿ 85
這脆皮豬跟上一道蝦餅都是只要85元泰銖，但兩道都炸得太乾，雖然很NG，但看在這價格的份上也就算了，建議大家來這裡還是以涼拌海鮮為主。
#酸辣海鮮湯 spicy soup seafoods THB ฿ 129
酸辣海鮮湯雖然小碗但是裡頭的料超多，有整隻螃蟹、章魚、貝殼類、蝦子等，辣度適中，對平常有吃辣的大方來說辣的剛剛好，吃的非常過癮，用餐到一半店員還有過來詢問辣度是否可以，非常貼心。
#魚露醃生蝦 Raw prawn with spicy fish sauce THB ฿ 130
蝦子相當新鮮，尾巴一拉就掉，味道鮮美。
#泰式酸辣凉拌三只花蟹（生/熟） Thai spicy 3 blue crabs salad (raw/cooked) THB ฿ 135
涼拌花蟹用的是藍蟹，可以選擇生的或是熟的，大方選的是生蟹。
大方較少吃這一類的生醃蟹，不曉得是否因為涼拌的關係，有的地方會覺得沒那麼入味，生味比較重，但主要新鮮就好吃，大方屬於吃到不新鮮海鮮會皮膚過敏的人，但這天吃完後都沒發作哦。
#糯米飯 sticky rice THB ฿ 11/份
在泰國吃飯就是要點糯米飯來配！雖然這裡的糯米飯偏乾，但Q度還挺ok的。
晚餐沒有收據，只能現金結帳，今天晚上吃了606泰銖，真的是有夠划算便宜的啦。
大方覺得涼拌、泰式生醃海鮮+藍蟹，都很鮮美也平價，熟食部份就普普啦，不過熱食看在價格上，也就不那麼苛求啦。
Yumpumajedyod Chiang Mai
電話：+66-84-238-3351
地址：23/5 Jed Yod-Chang Khian Rd, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300
官網：https://www.facebook.com/yumpumajedyod/
營業時間：10:00–00:00
Google Map：https://maps.app.goo.gl/ub3EEeAvRuFXijVq9