西營盤美食– tag –

香港煲仔飯也是必嚐特色美食之一，位於西營盤在地40年老字號的「坤記煲仔小菜」，可是連續多年得到米其林推薦，店家以炭火瓷煲烹調的「黃金飯焦」聞名，據說米飯混合三...

潮州滷水是以其獨特的風味和豐富的香料、調味、滷製食材而聞名，香港西營盤的「生記滷味 總店」本就是在地人常會光顧的二十多年老店，也有不少名人加持，像蔡瀾、李嘉誠...

大方這次香港行有安排住在西營盤的飯店，也整理出在地幾間必挑戰的美食，今天要介紹藏身在住宅區的「英記麵家」是一家歷史悠久的老字號麵店，自2018年開始，多年得到米...