香港美食推薦– tag –
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[香港佐敦] 佐敦麥文記麵家 @ 多年米其林推薦的全蝦雲吞傳奇,銷魂回味竹昇麵+秘製湯底+南乳豬手
香港佐敦必訪美食之一的「麥文記麵家」以拒絕混入豬肉的「全蝦雲吞」聞名,據說每日可賣出近千碗雲吞麵,更連續多年榮獲米其林必比登推薦,搭配竹昇麵與秘製湯底的上湯... -
[佐敦必吃] 澳洲牛奶公司 @ 炒蛋多士通粉燉奶,征服港台日食客,50多年光速茶餐廳+經典冰室傳奇
曾被評比服務不佳的「佐敦 澳洲牛奶公司」似乎轉性了?大方在2025再訪時,明顯改善了許多啊~回到正文,成立於1970年的「澳洲牛奶公司」,曾被媒體、旅遊書列為香港必訪... -
[佐敦夜未眠的米其林糖水傳奇] 佳佳甜品 甜點三寶必點 @ 來香港必訪46年排隊老店,多年米芝蓮推薦
佐敦深耕超過46年,創立於1979年的「佳佳甜品」,從街邊小店發展成連續9年(2016-2024)蟬聯《米其林推薦指南》推薦的香港傳奇糖水鋪,連不少知名藝人、周潤發都曾到訪過... -
[亞洲最佳咖啡館] NOC Coffee 西營盤 @ 超棒早午餐,咖啡大賽冠軍,自家烘焙咖啡豆,香港版藍瓶咖啡
幾年沒來香港,在地本土精品咖啡品牌似乎也多了起來?名稱源自「Not Only Coffee」的縮寫,強調「不只是咖啡」的「NOC Coffee」,由2011年香港咖啡師大賽冠軍Sam與飯店... -
[香港西營盤] 坤記煲仔小菜 @ 米其林推薦炭火美味,排隊也值得的黃金飯焦煲仔飯,地鐵2分鐘
香港煲仔飯也是必嚐特色美食之一,位於西營盤在地40年老字號的「坤記煲仔小菜」,可是連續多年得到米其林推薦,店家以炭火瓷煲烹調的「黃金飯焦」聞名,據說米飯混合三... -
[西環必訪朝聖點] % Arabica 香港堅尼地城 @ 全港最美純白咖啡廳,欣賞維港海景+日落,搭叮叮車來打卡
以極簡風格、全白色調為設計核心的 % Arabica,是許多人到京都嵐山旅遊時必喝的咖啡之一。這幾年 % Arabica 迅速在全球擴展,除了日本,香港、韓國、中國、峇里島,甚至... -
[熱門伴手禮] 必買香港蛋塔名店 Hashtag B 銅鑼灣 @ 必吃拿破崙焦糖千層蛋塔,口味多,小紅書爆紅
香港這2年吹起了一陣蛋塔風,突然就有好幾間店蛋塔店出名,大方這次挑戰的這間蛋塔名店「Hashtag B 銅鑼灣」,以花朵般的拿破崙焦糖千層蛋塔爆紅,據說外層酥皮以27層手... -
[香港尖沙咀] 瑰麗冰室 Holt’s Café @ 精緻五星茶餐廳午餐下午茶,香港經典餐點美味重現
這應該是大方在香港挑戰過最華麗的高檔茶餐廳了吧,「瑰麗冰室」 (Holt's Café)融合了瑰麗酒店奢華的風格以及香港獨特的茶餐廳文化,並營造出優雅舒適的用餐環境,在這... -
[香港堅尼地城] Soft Thunder Bakery 蛋塔 @ 地鐵出口的人氣麵包店,熱賣蛋塔+Unicorn Puff+肉桂捲
香港近幾年吹起一陣蛋塔排隊風潮,最熱門的品牌有 Hashtag B 以及 Bakehouse。位在堅尼地城地鐵站出口的「Soft Thunder Bakery」是以創新風格為主的手工烘培店,它們家... -
[香港上環西營盤必吃] 六安居(舊蓮香居) @ 港式飲茶早茶文化,經典點心推車,人聲鼎沸,原米其林推薦
想在香港上環吃早茶、港點?那麼一定要來以懷舊港式飲茶文化、有著經典點心推車、人聲鼎沸的「六安居」(舊蓮香居),大方在早上八點半到來,生意超好,各式點心推車穿梭... -
[香港中環必吃] Vission Bakery @ No.1丹麥酥+開心果蛋塔爆漿流感內餡,熱賣口味推薦,菜單MENU
香港中環「Vission Bakery」由知名相當受歡迎的大坑曲奇餅干 Cookie Vission 創立的姐妹品牌,甫開幕就跟另一間不遠的「Bakehouse 蛋塔」打起擂台,引起熱烈知名度;「V... -
[必訪香港老味道] 中環蘭芳園 總店 @ 必點絲襪奶茶&金牌豬扒包,體驗港式大排檔+茶餐廳文化
「中環蘭芳園」招牌必點的絲襪奶茶、金牌豬扒包,還有熱銷鹹檸檬,相信是許多遊客來到香港的最愛之一,大方好幾年沒來香港打卡啦,今天就搭著中環半山扶手電梯,第一站... -
[香港必吃蛋塔] Bakehouse 中環店 @ 超人氣No.1酸種蛋塔,四季酒店糕點主廚創立最強麵包店
「Bakehouse 中環店」位於中環半山扶手電梯旁,是由前四季酒店的糕點主廚 Grégoire Michaud 創立,在這幾年可是聲名大噪,幾乎每間店都常見排隊人龍,「Bakehouse」以獨... -
[香港中環百年茶樓] 蓮香樓 吃早餐+港點飲茶 @ 回味推車仔點心,大水壺沖茶,點心紙搶點心
大方在香港最懷念的就是飲茶文化啦~應該蠻多朋友都吃過香港中環的「蓮香樓」茶樓,那大水壺沖茶、推車仔賣點心,拿點心紙去搶點心,也是香港茶樓主要特色;不過大方可... -
[香港西營盤米其林推薦] 生記滷味 潮州滷水 @ 平價美味滷水SET,華麗鵝三寶+鵝皇拼盤,味道醇厚香氣四溢
潮州滷水是以其獨特的風味和豐富的香料、調味、滷製食材而聞名,香港西營盤的「生記滷味 總店」本就是在地人常會光顧的二十多年老店,也有不少名人加持,像蔡瀾、李嘉誠... -
[香港西營盤米其林] 英記麵家 @ 多年必比登推薦,牛腩叉燒炸雲吞,地鐵步行4分鐘,低調港式粉麵店
大方這次香港行有安排住在西營盤的飯店,也整理出在地幾間必挑戰的美食,今天要介紹藏身在住宅區的「英記麵家」是一家歷史悠久的老字號麵店,自2018年開始,多年得到米... -
[中環必吃] 九記牛腩 @ 米其林必比登,生意超好,必點上湯牛腩,咖喱牛筋腩,飄香近百年老店
香港「九記牛腩」可是位於中環知名的近百年老字號餐廳,鎮店之寶的上湯牛爽腩、招牌必點的上湯牛腩伊麵+河粉,還有據說香港人很愛的咖喱牛筋腩,都極受歡迎,而且早期連... -
[香港中環美食] 一樂燒鵝 連續六年米其林一星 @ 秘方醃製招牌燒鵝,肥美油嫩好吃極了啊
一樂燒鵝可說是來香港必吃美食啊!只要提到香港燒鵝,大家會先想到最貴的「鏞記酒家」,再來是從鏞記分家的「甘牌燒鵝」與「一樂燒鵝」,甘牌及一樂更是從2015~2020年都... -
[香港上環美食] 海安咖啡室 @ 必試六十多年懷舊冰室茶餐廳,人聲鼎沸,早餐更划算,必點奶油脆豬
香港上環開業於1952年的「海安咖啡室」至今已經有60多年的歷史,它一直是我們的口袋名單之一,網路上也蠻多人推薦的,但平常比較少往上環這一帶跑,所以也就一直沒機會... -
[香港炮台山美食] 食神叉燒 黯然銷魂飯 @ 食神迷嚐鮮去
由『黯然銷魂飯』原創者戴龍師傅所擔任的「Chop Chop 食神叉燒」餐廳顧問,還原了20年前電影《食神》中最經典的『黯然銷魂飯』,大方看到後,說什麼也要找機會去試上一... -
[香港旺角美食] 稻香港式飲茶 (旺角店) @ 來香港就是要吃飲茶、港點點心啦~
在香港當然要品嚐一下道地的飲茶港點點心啦!大方來到很大間的稻香港式飲茶 (旺角店)享受點心啦。 「稻香」在香港是很大間的飲食集團,創立的第一個品牌為「稻香海鮮火... -
香港茶餐廳 美都餐室 @ 港劇、香港電影拍攝場景,回到過往老香港懷舊時光享用早餐 [香港油麻地廟街美食]
「美都餐室」位於油麻地廟街,是許多電影以及港劇的拍攝場景,開業於1950年的美都餐室,至今已經有69年的歷史了,至今還是維持著50年代的裝潢,非常的懷舊;現今也是很... -
華姐清湯腩 美味好吃牛腩 @ 米其林推薦街邊小吃 [香港天后美食]
牛腩一直是香港人愛吃的牛肉部位,除了大名鼎鼎的九記牛腩之外,位於港鐵天后站A2 出口、步行約1分鐘的「華姐清湯腩」可是米其林推薦街邊小吃,也是高人氣名店。為了避... -
[香港必買伴手禮] 上環永吉街 檸檬王 @ 新店舖買到手軟啊
「上環永吉街檸檬王」與「老香港檸檬大王」是香港有名的伴手禮傳統零食店,以賣「甘草檸檬」出名,其中上環檸檬王後來開了新店面,在上環永吉街巷內,大方愛吃甘草檸檬... -
華嫂冰室 尖沙咀 @ 從早排到晚的香港地道美食 [尖沙咀美食+早餐推薦]
華嫂冰室 尖沙咀的人氣真是從早到晚強強滾,早期的冰室文化是香港平民百姓最常報到的餐廳小店,像西多士、菠蘿油、紅豆冰、檸檬茶等等,現在的冰室則是賣了更多元化的食...